中餐礼仪点菜礼仪
1、中餐点菜礼仪与原则： **量力而行**：点菜时应考虑自己的预算，避免过度消费或浪费。可以选择套餐或包桌，这样可以控制费用。 **尊重他人**：被请者应表示对点菜没有特别要求，或点一个既不昂贵又为大家所接受的菜，并请他人参与点菜。
2、- 点菜时要注意菜品的搭配，考虑人员构成、菜肴组合和宴请的重要性。- 不要在点菜时询问价格或讨价还价，以免给客户留下小家子气的印象。中餐点菜礼仪2：- 优先考虑具有中国特色、本地特色和餐馆特色的菜肴。- 注意宾客的饮食禁忌，尤其是宗教、健康、地区偏好和职业禁忌。
3、还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。中餐点菜的忌讳 一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。
4、中式大餐通常按顺序上冷盘、热炒、主菜、点心、汤、甜品和水果。点菜时需考虑客人口味。进餐礼仪：先请客人、长辈动筷。吃饭喝汤时声音尽量小，避免打扰他人。进食注意事项：吃有骨头的菜肴时，不要直接吐在桌上或地上，应放入自己的碟子中。夹菜礼仪：为客人夹菜应使用公筷，以示卫生和礼貌。
5、在点菜顺序上，遵循冷盘、热炒、主菜、点心、汤、甜品和果盘的流程。特色菜肴是亮点，如中式特色菜、本地特色菜和餐馆特色菜。同时，也要注意宗教、健康和地域的饮食禁忌，尊重每个人的饮食习惯和职业规定。总的来说，中餐点菜礼仪需要兼顾细节，以展现尊重和考虑周全，确保宴请的成功进行。
职场中新人如何点菜?
1、注意预算限制：在点菜时要注意预算限制，不要过度点菜或点价格过高的菜品。可以选择一些适中的菜品，既满足口味，又不超出预算。 关注团队协作：在点菜过程中要关注整个团队的需求和口味偏好，尽量选择能够满足大家口味的菜品，促进团队的凝聚力和融洽氛围。
2、职场新人在饭局被领导安排点菜，应该注意以下几点： 坦然接受这项任务，不要过于拒绝或犹豫，这可能是对你能力的考验，也是展现你的社交技巧和礼仪的机会。 索要两份菜单，一份自用，一份供领导参考。如有客户出席，再加给一份菜单供其点选。
3、当职场新人在饭局被领导安排点菜时，可以采取以下应对措施： 保持冷静和自信：不要因为是新人而感到紧张或不自信。相信自己的能力和判断力，冷静地面对这个任务。 确定预算和饭局的性质：先与领导确认预算范围和饭局的性质，例如是一般的商务正餐还是特殊的宴请。这将有助于你在点菜时进行合理的选择。
职场饭局应如何点菜?
1、避免过度点菜： 如果是由你来点菜，尽量避免过度点菜，特别是在人数不多的情况下。点一些主食、素菜和荤菜的搭配通常是个不错的选择。随和态度： 如果你的点菜不完全符合领导或其他人的口味，不必太过在意，保持随和的态度。
2、在职场饭局上被领导安排点菜是一个常见的情况，以下是一些建议来应对这种情况：保持冷静和自信：尽量保持镇定和自信，不要因为紧张而显得不自然。相信自己的选择能够得到认可。观察其他人的点菜：在点菜之前，观察其他人的点菜方式和菜品选择，这可以给你一些参考和指引。
3、保持适度和合理：点菜时要考虑到整个团队的口味和饮食偏好。尽量选择一些平衡、适度的菜肴，避免太过奢华或昂贵的选择。如果不确定，可以选择一些常见的菜品，或者向服务员咨询推荐。学会与领导沟通：在饭局中与领导沟通很重要。除了点菜，尝试与领导展开轻松的对话，表达自己的想法、观点和感谢之情。
4、控制点菜的数量。在点菜时需要注意控制点菜的数量，不要过于贪心。当领导问起菜肴的数量时，可以适当放宽限制，但不要点过于丰盛的菜肴。在点菜时可以关注到人数，控制餐桌上的菜肴数量，避免浪费。 感谢领导的照顾。在饭局结束时，需要感谢领导的照顾和点菜，表达对领导的敬意和感谢之情。
5、平衡菜式：在点菜时，要注意菜品的搭配和平衡，包括荤素搭配、冷热搭配等。确保菜品种类丰富，让宾客们能品尝到不同的美食。 注意分量和预算：点菜时，要考虑到宾客的人数和饭局的预算。点太多菜容易造成浪费，点太少则可能显得不够热情。可以根据实际情况，适当调整菜品的分量和预算。
6、尊重领导的喜好：在点菜时，可以先询问领导的口味和偏好，尽量选择对方喜欢的食物和菜系。如果不确定对方的喜好，可以选择一些比较常见和中性的菜品。 控制菜品数量：在点菜时，不要一次性点太多的菜品，以免浪费和造成不必要的尴尬。根据人数和食量适量点菜，可以适当留有余地，以便补点或加菜。
中国的点菜礼仪
中国的点菜礼仪主要包括以下几个方面： 人员组成与菜品数量 人均一菜原则：在点菜时，通常遵循人均一菜的原则，以确保每位宾客都能品尝到不同的菜品。 男士较多时适当加量：如果餐桌上男士较多，可适当增加菜品数量，以满足大家的食欲。
中餐点菜礼仪与原则： **量力而行**：点菜时应考虑自己的预算，避免过度消费或浪费。可以选择套餐或包桌，这样可以控制费用。 **尊重他人**：被请者应表示对点菜没有特别要求，或点一个既不昂贵又为大家所接受的菜，并请他人参与点菜。
入座：遵循“尚左尊东”原则，正对大门者为主客，座位尊贵程度依次递减。点菜：通常按冷盘、热炒、主菜等顺序上，需考虑宾客口味。进餐：请客、长辈先动筷；吃饭喝汤静声；进食有骨头的菜肴，应将骨头放在自己碟中。夹菜：为客人夹菜时使用公筷。倒茶倒酒：遵循“倒茶要浅，倒酒要满”的原则。
不良饮食习惯：避免趁热吃、边看电视边用餐、餐桌上谈工作、餐时玩手机以及餐后立即抽烟等不良习惯，这些习惯可能会影响消化系统的健康。 座次安排：在中国的餐桌礼仪中，座次是“尚左尊东”，即面朝大门的位置最为尊贵。主人应提前到达并在靠门位置等待，为来宾引座。
中国的餐桌礼仪常识包括：入座：遵循“尚左尊东”、“面朝大门为尊”的原则，圆桌正对大门者为主客，八仙桌则以面东一侧右席为首席。点菜：顺序一般为冷盘、热炒、主菜、点心、汤、甜品和水果，需考虑客人口味。进餐：先请客人与长辈动筷，保持安静，避免打扰他人。
和领导吃饭,如何点菜?
若你较为了解领导的品味，关系也较为亲近，可以先安排一些辅菜，再留一两道主菜等待领导亲自点选。这样既体现了尊重，又能避免浪费时间。若你对领导的喜好不太了解，那么最好的做法是让领导来点菜，以示尊重。
依据人数点菜。这其实是很多人常见的点菜方式。终究，如果想点菜，必须要先确定用餐人数。一般来说，在确认服用人数后，一方面要确保肉菜搭配。例如，依据用餐人数和点菜总数，干锅菜一般比人数少1至2道。下列数据可做参考：·1-2人：1个冷的，2个热，1个汤的。
既然是请领导吃饭，当然是领导到场后请他点菜，问问有没有忌口。具体步骤如下：三个人就点5菜一汤合适咯。在一般的餐馆吧，点一个比较大的菜，然后2个小菜，一个比较下饭的菜，一个素菜。酒一定要备两种以上，让领导选一样两瓶。打听清楚领导的饮食禁忌。
如果领导注重健康饮食，点一些低脂、低油、高蛋白的菜品会是一个不错的选择。 最后，点菜时要注意不要点太多菜品，避免浪费。同时，也要注意控制菜品的预算，不要超出预算太多。如果领导没有明确要求，一般点3-4个菜品比较合适。 总之，跟领导吃饭时，点菜是一个需要注意的细节。
可以先把辅菜安排好，留一两道硬菜给领导来，这样领导来了就可以直接上菜，不会浪费时间，会让领导觉得自己得到了应有的尊重。如果你不太了解领导的品味，说明你和领导的关系不到位。你最好等领导来点菜表示尊重。不要问领导喜欢吃什么，要问领导和其他同事不想吃或不想吃什么。
新入职场怎么点菜
在点菜时，也要考虑自己的健康因素。可以选择一些低脂、低盐、高蛋白的菜品，避免过于油腻和辛辣的食物，这有助于保持身体健康和精神状态良好。总之，新入职场点菜需要掌握一定的技巧和礼仪。
尊重领导意见：在点菜过程中，尽量尊重领导的意见和决策。如果领导提出了一些建议或点了一些菜，可以表示认同和支持。 提出自己的意见：如果领导允许或邀请你发表意见，可以适度地提出自己的想法。可以根据自己对菜品的了解或个人喜好，提出一些建议。
场景一：正式商务饭局 你可以选择一些符合正式场合的菜品，如烤鸭、清蒸鱼、虾仁炒蔬菜等。这些菜品风味独特，适合多人分享，体现出你对正式场合的尊重和规矩。场景二：轻松团队聚餐 在这种情况下，你可以选择一些大众喜爱的菜品，如宫保鸡丁、麻婆豆腐、炒时蔬等。
平衡菜式：在点菜时，要注意菜品的搭配和平衡，包括荤素搭配、冷热搭配等。确保菜品种类丰富，让宾客们能品尝到不同的美食。 注意分量和预算：点菜时，要考虑到宾客的人数和饭局的预算。点太多菜容易造成浪费，点太少则可能显得不够热情。可以根据实际情况，适当调整菜品的分量和预算。
确认菜单，跟服务员核对一下菜品和价格，然后跟领导汇报一下你点了什么菜，征求他的意见和建议。 买单时，尽量不要当着众人的面买单，可以借口去上厕所，在前台买单。如果有客户在场，可以让客户买单，并表示感谢。以上就是我为您准备的一些关于职场新人在饭局被领导安排点菜的建议。
最后，在点菜时要保持礼貌和自信。不要过度强调自己的意见或者显得犹豫不决。如果你不确定，可以询问服务员或者其他就餐者的建议，这样可以展现出你的谦虚和团队精神。总之，职场新人在饭局被领导安排点菜时，需要保持镇静和自信。
