如何正确安排职场餐桌座位顺序?
在职场中,餐桌礼仪显得尤为重要。首先,当你招待客人时,务必注意座位的安排。上位通常包括窗边、内部、能欣赏美景的席位。在引导客人入座时,应让客人先行,若与上司同席,上司应坐在你身旁,你需站在椅子左侧,右手轻轻拉开,保持安静。预订餐厅时,避免选择厕所附近的座位或不平坦的角落。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。 如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次6席,右边为7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。 如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。
等级分明:主人与宾客按照主、副、三等级就坐,最重要的宾客安排在主陪两旁。具体位置:主宾在主陪右边,副陪靠近门口。进餐礼仪:湿毛巾使用:仅用于擦手,不擦脸或其他部位。菜肴传递:遵循主陪和主宾动筷的顺序,顺时针方向传递。用餐文雅:夹菜时避免触碰邻座,不发出不适声音。
商务西餐礼仪基本知识
距离定位。西餐桌上席位的尊卑,是根据其距离主位的远近决定的。距主位近的位置要高于距主位远的位置。 以右为尊。排定席位时,以右为尊是基本原则。就某一具体位置而言,按礼仪规范其右侧要高于左侧之位。在西餐排位时,男主宾要排在女主人的右侧,女主宾排在男主人的右侧,按此原则,依次排列。 面门为上。
用餐巾反面的内侧来擦,而不是弄脏其正面,是应有的礼貌。手指洗过后也是用餐巾擦的。若餐巾脏得厉害,请侍者重新更换一条。 万不得已要中途离席时,最好在上菜的空当儿,向同桌的人打声招呼,把餐巾放在椅子上再走,别打乱了整个吃饭的程序和气氛。吃完饭后,只需将餐巾随意放在餐桌上即可,不必特意叠整齐。
取菜礼仪:取菜时需礼貌,并注意适量,避免争抢。 进餐方式:进餐时应细嚼慢咽,避免发出声响,同时保持热情与礼貌的交流。西餐礼仪: 葡萄酒搭配:西餐餐桌上,葡萄酒是重要角色,不同餐程搭配不同酒品。 餐巾使用:餐巾的使用需根据场合,离席时应将餐巾折好放在座椅上,用餐完毕则轻轻叠放。
在西餐礼仪中,女士享有特别的尊重。安排座位时,通常请女士坐在主位,而男士则应当坐在次主位。 右侧尊位:安排座位时,右侧的位置通常比左侧的位置更为尊贵。例如,男主宾应坐在女主人的右侧,女主宾则应坐在男主人的右侧。 主宾受尊:在西餐礼仪下,主宾的地位尤为突出。
吃西餐的基本礼仪知识包括以下几点: 入座礼仪 由服务生引导入座:进入西餐厅后,应由服务生引导入座,不可自行随意坐下。 从椅子左侧入座:入座时应从椅子的左侧进入,男士或服务生可协助女士拉开椅子。 座位安排:座位通常安排在离出口最远的位置为上位。
聚会饭桌上招待客人就座礼仪
1、主陪位置:正冲着门口的座位是主陪,即请吃饭的主人。主宾与副宾:主陪的右手边是主宾,左手边是副宾。如果不熟悉客人,会请与主陪熟悉的人安排主宾、副宾的位置。其他客人:主宾落座后,会安排其他随他来的客人的位置。副陪与三宾、四宾:副陪坐在主陪的对面,副陪的右面叫三宾,左面叫四宾。
2、在正式的宴会场合,由管家或侍者在门口等待迟到的客人,女主人可保持就座。 (7)座位是由主人定的,客人随意更换席次卡或坐在别人的座位上是非常不礼貌的行为。 (8)餐宴也是个交际的场合,当女主人结束她跟左手边客人的对话,转向右手边的客人时,意味着你也该换一个人聊天了。
3、家庭聚会座次安排。家庭聚会酒桌上的座次,一般是要按照辈份高低、年龄大小来排序的。也就是就,不论谁请吃饭,辈份最高或年龄最长者要坐在最里面面向门口的显要位置;接下来可按辈份或年龄依次一左一右地排列。有时还要在长辈旁边安排一位老人喜欢的小孩,一般都是隔代人。
4、商务宴请的座次主人面对包间正门,以右为尊,以该桌主人面向为准,主人右手为尊。如果主宾的身份高于主人,为表示对主宾的尊重,将主宾安排在主座,主人坐在主宾的位置上即主宾右手。如果夫人相随,其排名顺序与丈夫相同。在众多宾客中主宾客排第1,主宾客夫人第2。分别坐主人位两侧。